Um belo exemplo de como a carne suína se presta a compor um prato de características populares, extremamente rápido e conveniente. Os cubos de carne suína – 1 kg para quatro pessoas – devem ser marinados em vinho branco (substitua por gotas de limão, ou vinagre), shoyu, cebola micro picadinha, alho em pasta, sal e pimenta do reino moída na hora. Refogue os cubos de carne em óleo de milho, ou equivalente. Aqueça os cubos de cenoura e as hastes de brócolis americano em água bem quente com sal, sem deixar perder o ponto de crocância. Ferva a massa de Yakissoba (pode-se alternativamente usar pasta instantânea) em bastante água quente. Ao finalizar, acrescente shoyu à carne em quantidade suficiente para que o molho venha a envolver a massa. Misture tudo e sirva bem quente.
Um belo exemplo de como a carne suína se presta a compor um prato de características populares, extremamente rápido e conveniente. Os cubos de carne suína – 1 kg para quatro pessoas – devem ser marinados em vinho branco (substitua por gotas de limão, ou vinagre), shoyu, cebola micro picadinha, alho em pasta, sal e pimenta do reino moída na hora. Refogue os cubos de carne em óleo de milho, ou equivalente. Aqueça os cubos de cenoura e as hastes de brócolis americano em água bem quente com sal, sem deixar perder o ponto de crocância. Ferva a massa de Yakissoba (pode-se alternativamente usar pasta instantânea) em bastante água quente. Ao finalizar, acrescente shoyu à carne em quantidade suficiente para que o molho venha a envolver a massa. Misture tudo e sirva bem quente.
