As referências para os suínos apresentaram pouca movimentação nesta segunda-feira (01). De acordo com as informações divulgadas pela Scot Consultoria, a carcaça suína especial apresentou estabilidade e está cotada em R$ 9,60/kg, enquanto o preço médio da arroba do suíno CIF também seguiu sem alteração e está próximo de R$ 127,00/@.
De acordo com o levantamento realizado pelo Cepea na última quinta-feira (28), o Indicador do Suíno Vivo em Minas Gerais registrou queda de 0,16% e está cotado em R$ 6,35/kg. No Paraná, o preço do animal também teve recuo de 0,16% e está precificado em R$ 6,30/kg. Já na região de Santa Catarina, o animal apresentou desvalorização de 0,65% e está precificado em R$ 6,08/kg.
Em Minas Gerais
De acordo com o cosultor de mercado da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerias (ASEMG), Alvimar Jalles, o preço do suíno vivo deu de novo mostras de que tem trabalhado em uma faixa de preço entre o piso/suporte próximos dos R$ 6,50 e do teto/resistência de R$ 7,00.
“Em Minas, o preço do suíno vivo atingiu R$ 6,30 em janeiro, R$ 6,90 no início de fevereiro, R$ 6,40 no final. No início de março, novamente R$ 6,80 e de novo R$ 6,40 no fim do mês. Esse padrão de preços foi a tônica de agosto até novembro de 2023. Nós acreditamos que as condições macro e microeconômicas estão
semelhantes: o nível de renda, desemprego e concorrência entre as carnes.
Fonte: Andressa Simão/Notícias Agrícolas