Entre os dias 20 e 23 de junhos alguns dos maiores polos suinícolas de Minas: Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, Centro-Oeste e Vale do Piranga, receberam representantes da EMBRAPA Aves e Suínos e da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais com o objetivo de avançarem mais uma etapa na construção do custo de produção oficial em Minas.
O Brasil possui hoje um único índice de custo de produção medido pela EMBRAPA Suínos e Aves, que é de suma importância para nortear a cadeia produtiva, no entanto, tais indicadores dizem apenas aos Estados do Sul do país.“É fato que o custo de produção de cada propriedade é pessoal e intransferível, já que as variáveis que tangem o dia a dia de cada negócio são muitas. No entanto, entendemos que se pudermos trabalhar com um índice oficial local, conseguiremos dar mais suporte aos suinocultores mineiros, neste sentido, e explorarmos de forma mais sólida tais números na hora das conversas junto ao governo para a construção de políticas públicas favoráveis ao setor” explica o presidente da ASEMG, João Carlos Bretas Leite.
Durante as visitas, associações (Associação dos Suinocultores do Vale do Piranga – ASSUVAP – e Associação dos Suinocultores do Triângulo e Alto Paranaíba – ASTAP) e cooperativas (Cooperativa dos Granjeiros do Oeste de Minas – Cogran -, Cooperativa dos Produtores Rurais do Oeste de Minas Gerais – Cooperoeste – e Cooperativa SUINCO) receberam a caravana e capitanearam a criação de projetos modais de granjas de suas respectivas regiões.
“Minas é um Estado de proporções continentais, assim sendo é necessário entender as particularidades das regiões produtoras para que possamos apurar suas realidades e assim construir um custo real mineiro” explicou Leite.
O projeto segue em fase de construção e espera-se que em breve passemos a contar com este índice para orientar os suinocultores mineiros.
