Presidente e Diretor de Mercado da ASEMG participam de evento on-line junto à TV Gessulli
A Associação dos Suinocultores de Minas Gerais (ASEMG) participou no dia 29 de junho, de uma live em parceria com a Suinocultura Industrial, através do canal do Youtube TvGessulli, com o objetivo de debater um dos assuntos de maior interesse do produtor: o mercado de compra e vendas de suínos.
O presidente da ASEMG, João Carlos Bretas Leite e o consultor de mercado, Alvimar Jalles, mediados pelo jornalista Humberto Marques falaram sobre inúmeros pontos importantes e esclarecedores a respeito do mercado, pautados na importância da análise dos dados para se chegar ao entendimento do contexto em que o produtor está inserido.
“Temos mais confiança quando trabalhamos com dados. Em Minas, desde 2017, em um processo que começou regionalmente em Ponte Nova, um grupo de pessoas se reuniram e construíram uma plataforma que absorve os dados de produção diretamente das granjas. Não é declaratório, é automático e feito diariamente. A plataforma de dados de Minas Gerais recebe todos os movimentos de comercialização dos animais sem preço e cliente, focado apenas em quantidade, peso e estoque. A partir de então temos constantemente esse monitoramento de dados, em busca de melhorar a oferta e procura, e assim descobrir o poder das expectativas” explicou o consultor de mercado Alvimar Jalles .
Outro ponto em destaque durante o debate foi sobre as expectativas para o segundo semestre de 2021 na suinocultura: “O ano de 2021 está sendo um ano atípico. A qualquer momento tudo pode mudar, estamos vivendo dias de incertezas, uma hora o preço sobe e na outra já caiu, então temos que ter prudência na hora de tomarmos qualquer decisão” disse o presidente João Leite.
A live está disponível para ser assistida a qualquer momento através do canal do Youtube TvGessuli: https://www.youtube.com/watch?v=92K6kkMTuZw
Fonte: Comunicação ASEMG l Ana Clara Parreiras