A Bolsa de Suínos de Minas Gerais realizada hoje, 20/03, na sede da Associação dos Suinocultores do estado de Minas Gerais entre produtores e representantes de frigoríficos definiu a comercialização do quilo do suíno vivo em R$ 3,70.
“Ao contrário do que se espera para o período de quaresma e fim de mês o mercado de suínos está em alta. Fatores como o aumento no custo da carne bovina, e a subida no valor das carcaças que é um sinal de que a oferta está menor que a procura demonstram um mercado positivo para o produtor ”, disse Roberto Coelho, diretor da a Asemg.
Fonte: Assessoria de Comunicação Asemg